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副区长李雪茹带队检查夏季学校食品安全工作

日期:2020-07-03浏览次数:3499

6月30日,副区长李雪茹带队对辖区学校、幼儿园的夏季食品安全工作进行了实地检查,区市场监管、教体、卫健等相关部门负责人参加检查。

李雪茹一行先后到东方外国语学校及幼儿园、二十四中、华林学校,通过看现场、问情况、查资料等方式,对学校负责人落实食品安全第一责任人责任、校领导陪餐制度、食品原辅材料采购、后厨加工及省督导组反馈问题整改等情况进行了全面检查。她要求学校负责人要把食品安全放在工作的第一位,认真抓好食品安全制度及疫情防控各项措施的落实,严把卫生关,做好原材料进货查验、索证索票、食品留样和餐饮具清洗消毒工作,确保师生吃得健康、吃得放心。

李雪茹强调,学校要认真落实好食品安全校长负责制、校领导陪餐等各项制度,强化食品安全事故防范意识,对检查中发现的问题要立行立改,保障好师生用餐安全;市场监管部门要加强学校食品安全的监督管理,督促学校落实好主体责任和食品安全管理制度,加强从业人员健康管理,持续开展夏季食品安全检查,依法查处食品安全违法行为;教育部门要指导督促学校完善食品安全相关管理制度、配备相关设施设备、加强食品安全教育和日常管理;卫健部门要指导学校开展食源性疾病预防和营养健康教育,督促学校落实疫情防控各项措施。各有关部门要加强沟通协调,形成食品安全监管的工作合力,严防严控,切实保障广大师生饮食安全。