区市场监管局助力新年开学“第一餐”

在开学之际，为进一步加强学校食堂食品安全监管工作，保障学校师生饮食安全，2月16日，区市场监管局在春季开学前夕开展食堂安全专项检查，全面指导辖区学校做好开学前的饮食安全保障工作。

执法人员先后来到市第四十五中学、童汇幼儿园、洛百味餐饮服务有限公司等单位，重点对校园食堂、配餐公司操作间内仓储环境卫生、食品原料进货、每餐食品留样、餐饮具消毒保洁以及从业人员健康等情况进行检查。执法人员要求各校园食堂和洛百味餐饮公司要严格落实食品安全管理，对加工经营场所、餐饮具、厨具等严格进行清洗消毒，对食品存储、消毒设备设施加强维护检查，确保校园食品安全。

下一步，为切实保障广大师生身体健康和饮食安全，区市场监管局将在开学后一周内完成辖区学校食堂全覆盖检查，确保食品安全，为瀍河区校园食品安全保驾护航。